疲れた体にぴったりな一品です。トマトとバジルは抗酸化作用が強く、夏バテや紫外線から身体を守ってくれます。麹も夏バテに効果的なのでダブルで効果を得られますね!
RECIPE
材料
トマト
1個
バジル
2~3枚
A W BROTHERSの旨塩麹
小さじ1~お好みで
A オリーブオイル
大さじ1
A レモン汁
数滴
塩
少々
黒胡椒
少々
ケーパー(お好みで)
2~3粒
作り方
1
トマトは食べやすい大きさにカットし、バジルも細かくカットします。
2
ボウルに1を入れてAを全て入れて混ぜます。味が物足りない場合は塩こしょうを入れてください。
3
お好みでケイパーを入れても美味しいです。
(バジルの代わりに紫蘇でもOKです!)
ポイント・豆知識
疲れた体にぴったりな一品です。トマトとバジルは抗酸化作用が強く、夏バテや紫外線から身体を守ってくれます。麹も夏バテに効果的なのでダブルで効果を得られますね!
使用製品