ココア甘麹

1

ICEの場合
ココアパウダーをお湯で溶かします。

2

氷を入れて、甘麹、ココアの順番に入れます。

3

甘麹は下に沈みやすいのでしっかり混ぜたら完成です。
綺麗な２層に分かれるのでオシャレに仕上がりますよ！

4

HOTの場合
ココアパウダーをお湯で溶かします。

5

甘麹を600w 1分で温める。
(マグカップによっては温めてる時間が異なりますので、沸騰前には取り出してください。)

6

1と2を合わせて軽く混ぜたら完成です！
(麹菌は温めすぎると死んでしまいますので、温めすぎには気をつけてください)