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材料
厚揚げ
1枚
とろけるチーズ
青ネギ
お好みで
W BROTHERSの醤油麹
大さじ1~お好みで
作り方
1
キッチンペーパーで厚揚げの油分を拭き取ります。
2
厚揚げの表面にW BROTHERSの醤油麹をぬります。
3
とろけるチーズをのせて電子レンジ600wで1分半〜加熱します。 チーズがとろけたら出来上がりです。 青ネギはお好みで。 (オーブントースターで焼いてもフライパンでこんがり焼いても美味しいです)
ポイント・豆知識
おつまみにするなら、キムチや納豆をのせて、発酵食三昧!大人も子供もパクパク食べれます。
使用製品
醤油麹