茄子とトマトの甘麹醤油だれの揚げ浸し

1

調味料を鍋に入れて沸騰させる。

2

茄子は食べやすい大きさに切り素揚げにする。

3

トマトは食べやすい大きさにカットする。

4

調味料に具材を入れ混ぜ合わせる。