RECIPE

きのこの甘麹クリーム煮

きのこの甘麹クリーム煮

材料(2〜3人分)

  • しめじ

    2パック

  • えのき

    2パック

  • まいたけ

    2パック

  • 甘麹

    100cc

  • クリームチーズ

    50g

  • にんにく

    1片

  • 適量

  • こしょう

    適量

作り方

  • 1

    きのこ類を食べやすい大きさにカットする。

  • 2

    にんにくをみじん切りにする。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出てきたら、きのこ類を入れ炒める。

  • 4

    具材に火が通ったら調味料を入れ炒めて混ぜ合わせる。

使用製品