RECIPE

ほうれん草の醤油麹和え

材料(2〜3人分)

ほうれん草

2束
醤油麹

大さじ1
砂糖

小さじ1強
すりごま

小さじ1
かつおぶし

ひとつまみ

作り方

1

ほうれん草を湯がき、冷水に浸け水気をよく切る。
2

3〜4センチ幅にカットし、調味料と混ぜ合わせる。

使用製品

醤油麹

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